江戸前の旬日本文芸社九十九森

江戸前の旬125。ちらしずし、きんぴら巻き、アナゴのひつまぶし、入梅イワシ、夏イサキ…。思い出の味が郷愁を誘う、初夏の江戸前寿司の数々。銀座柳寿司三代目・柳葉旬と、四代目予定の柳葉みどりが握ります！！

九十九森　日本文芸社　料理・グルメ・レシピ　
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発売日：2024年12月18日

ISBN 9784537149371

株式会社日本文芸社（にほんぶんげいしゃ、英: NIHONBUNGEISHA Co.,Ltd）は、日本の出版社。株式会社メディアドゥの完全子会社。自費出版も手がける「文芸社」との関係はない。